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物流平台
“粤西农批”通过资源整合,构建起创新性的“农商产业一体化服务模式”,在横向供应链上形成“生产基地—物流运输—仓储加工—市场交易—物流配送”的完整配套,同时又在产业纵向整合链上形成“产品交易—商品交易—精品展销—电商交易—金融交易”的“农商产业”不断升级。未来的“粤西农批”不仅是“ABIS”(农商产业一体化服务)的生态环境建设者,而且将“代言粤西、辐射华南、影响全国”.ABIS的建立需要物流中心的协调配套。
物流中心定位为粤西农批提供物流支撑,聚焦客户需求,提供物流服务,共同创造最大价值。
物流中心提供仓储和运输服务,有效降低商户的物流费用,提高物流效率;降低流通损耗,防止二次污染,增加客户总收益。“粤西农批”规划建设冻库10万吨,配套冷链物流,并提供长途运输和短途配送服务。物流业务遍布全国20多个省、直辖市,与全国300多家联运、物流企业建立了长期业务的合作关系。
加工平台
项目的加工区分为流通加工区、精深加工区以及制冰厂。流通加工区主要是水果流通加工区和蔬菜流通加工区,精深加工区包括水产加工、果蔬精深加工及猪肉加工区。
中央大厨房是指城市流通空间里的农副产品物流配送基地,按照客户需求和相关标准统一搭建后,配套现代物流技术和系统管控服务,在指定区域内完成集中采购、集中仓储、集中加工、集中质检、集中包装、集中冷链工艺、集中分销配送、集中信息处理、集中结算、集中研发培训等操作流程,集中发挥优化上游服务的重要作用,为客户集中提供一个经济、高效的大型综合性中央厨房。
中央大厨房集农副产品加工和物流配送基地于一体,可完全实现农副产品供给全过程的质量监控,从产品源头的加工到产品流通每一环节都能在食品安全的市场准入及监测机制下运行。
项目同时建立了配套服务及设施,包括加工前的冷藏仓储区(包括常温库、冷藏库、冷冻库及气调库)、冷链物流及检验检疫服务等。
交易中心
“粤西农批”创新了“电子结算”,配套了“电商交易”,构筑了全国性的“供需、价格、信息”交互体系辐射网络,建立起了与实体铺位相对应的“粤西农批e市场”,并通过“生产基金注入、流通基金保障、物流运输补贴”等形式,增加客户收益,降低交易风险,填补产业链空白,进一步加强对上游种植、养殖以及生产基地的关联扶持,同时从生产、加工、物流、销售四大环节进行供应链循环系统管理,建立起全新的现代化农产品流通平台。
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